Grasse, mondialement célèbre pour son industrie du parfum, a vu naître et se développer cet artisanat dès le XVIIe siècle. La ville abrite des maisons emblématiques comme Fragonard, Galimard et Molinard, où l’on découvre les secrets de fabrication des fragrances. Les rues médiévales de la vieille ville, ses placettes et ses hôtels particuliers témoignent de sa richesse historique. Classée Ville d’Art et d’Histoire, Grasse est également connue pour sa cathédrale Notre-Dame-du-Puy, qui renferme des œuvres de Rubens et de Louis Bréa.